Расчет помещений складской группы

Продукты

Суточный запас, кг

Срок хранения, сутки

Удельная нагрузка, кг/м2

, ед. F, м2

Куриная грудка

21,77

4

120

2,2

1,6

Говядина

21,93

4

120

2,2

1,61

Фарш куриный

1,2

2

80

2,2

0,07

Язык говяжий

2,07

4

120

2,2

0,15

Куриная печень

3,32

2

160

2,2

0,09

Утиная грудка

2,15

4

120

2,2

0,16

Фарш говяжий

1,05

4

80

2,2

0,12

Свинина

24,18

4

120

2,2

1,77

Шпик свиной

0,43

3

100

2,2

0,03

Кальмары

6,69

2

80

2,2

0,37

Мидии

1,46

2

80

2,2

0,08

Осьминоги

0,38

2

80

2,2

0,02

Моллюски

0,38

2

80

2,2

0,02

Филе морского языка

6,9

2

120

2,2

0,25

Окунь

8,05

2

120

2,2

0,3

Филе тилапии

10

2

120

2,2

0,37

Лещ

10

2

120

2,2

0,37

Устрицы

3,1

2

80

2,2

0,17

Лосось

16,9

2

120

2,2

0,62

Креветки

7,95

4

80

2,2

0,87

Итого:

9,04