Маркировка

4. Маркировка, включающая общие требования к информации для потребителя, а. также к информации по группа пищевых, продуктов, установленных ГОСТ Р 51074 должна быть нанесена на наклеенную (прикрепленную) бандероль (этикетку, контрэтикетку, ярлык или листок-вкладыш).

Способы нанесения маркировки могут быть различными: типографская печать, штемпелевание и т.п.

Этикетка, наклеенная на каждую единицу фасованного продукта или маркированная оболочка должна содержать:

- наименование предприятия-изготовителя, его адреса и товарного знака (при его наличии);

· наименование продукта;

· состав продукта;

· даты изготовления;

· срока годности;

· условия хранения;

· обозначения настоящих технических условий.

· информации о сертификации;

· информационные сведения о пищевой и энергетической ценности 100 г. продукта;

· термическое состояние;

· упаковано под вакуум (при наличии вакуума в упаковке)

4.2

Транспортная маркировка - по ГОС4» 14192 с нанесением манипуляционных знаков «Скоропортящийся груз» и «ограничение температуры».

4.3

Маркировка транспортной тары, наносимая на одну из торцевых сторон транспортной тары путем наклеивания ярлыка с указанием:

· наименование предприятия-изготовителя, его адреса и товарного знака (при его наличии);